海ト空○ト星(奈良尾エリア/奈良尾)

海ト空○ト星 UMI TO SORA MARU TO HOSHI

ー奈良尾エリア・奈良尾ー

訪問日：2022/8/2(ランチ)、2022/10/23(ランチ)

「上五島養殖まぐろフェア」の限定メニューの「まぐろ食べ比べ丼(1980円)」。上五島産本マグロを使った5種類のまぐろ丼（まぐろ丼、葱トロ丼、炙り丼、山かけ丼、ユッケ丼）の中から、3種類を選べる(写真はまぐろ丼、ユッケ丼、炙り丼)。

本日紹介するのは奈良尾のレストラン「海ㇳ空○ㇳ星」！

「海ㇳ空○ㇳ星」は奈良尾の温泉センターに隣接する、「五島列島リゾートホテルマルゲリータ奈良尾」併設のレストランで和食を中心とするメニューを提供しています。

「上五島養殖まぐろフェア」開催中！というわけで、夏に訪れた時は限定メニューの「まぐろ食べ比べ丼」で上五島産の本マグロを堪能！(2022/12現在開催中のまぐろフェアでも同じメニューが食べることが可能です)。

上五島産本マグロを使った5種類のまぐろ丼（まぐろ丼、葱トロ丼、炙り丼、山かけ丼、ユッケ丼）の中から、3種類を選べます！

私はまぐろ丼、ユッケ丼、炙り丼をチョイス！うっまぁ〜い！！小鉢に入っている手作りマグロのオイル煮もこれまた美味しくて、これ単体でもパスタソースとかに使って良さそうな感じでした。ボリュームも文句なしの満点で大満足です！

漁師天丼(1760円)。盛るに盛られた、凄まじいボリュームとサイズの天丼！
ガッツリ食べたい人にはおススメの一品です！

2度目に来た時はボリューム満点の「漁師天丼」を注文！

万願寺とうがらしやさつまいも、茄子といった野菜の天ぷら、エビや魚、イカの魚介天ぷら、そしてかき揚げが盛るに盛られた、凄まじいボリュームとサイズの天丼！

食べても食べても無くならないボリュームは最早圧巻でした！心もお腹も満腹です！

「海ㇳ空○ㇳ星」の「新上五島生マグロ刺身皿」は、
「創作刺身5皿盛り（五種の生マグロ刺身皿）」。
上五島の自然をイメージして、上五島生本マグロの中トロのみを使った贅沢な一品！

また、「海ㇳ空○ㇳ星」では、新上五島町の新・ご当地グルメ「新上五島生マグロ刺身皿（生マグロ皿）」も提供しています。「海ㇳ空○ㇳ星」の「新上五島生マグロ刺身皿」は「創作刺身5皿盛り（五種の生マグロ刺身皿）」！

上五島の自然をイメージして、上五島生本マグロの中トロのみを使った贅沢な一品！「和の刺身」を3皿、「中華の刺身」を2皿、そして炙り中トロの握り寿司で構成されており、和と中華の合わせ技はまさに古くから文化の交流地点だった上五島の歴史を彷彿とさせますね！

5皿はそれぞれ...

「海」
:海らしい塩味が効いた塩葱ダレ
「空」
:空に浮かぶ雲に見たてた山かけ
「月」
:黄色い果肉と丸い形が月を思わせる柚子ダレ
「太陽」
:太陽の熱をイメージさせるピリ辛油淋ダレ
「星」
:夜空に輝く星を彷彿とさせる琥珀ジュレ